Der Fleischladen

Halbherzige Nachhaltigkeit? Nicht im Fleischladen! „Entweder ganz oder gar nicht“ lautet das Motto in der Location am Brühl. Wer bewusst einkaufen und genießen möchte, kann dem Fleischladen mit gutem Gewissen einen Besuch abstatten. Neben Fleisch in bester Qualität finden Genießer weitere Lebensmittel wie Käse, Brot, Öle, Gewürze oder Milch, die ohne Zwischenhändler direkt von den Erzeugern stammen. Und wer einmal drin ist, verweilt gern auch länger. Denn vom wunderbaren Geschmack können sich Gäste gleich vor Ort persönlich überzeugen. Insgesamt laden 24 Sitzplätze zum Verweilen ein. Eine feste Speisekarte gibt es aber nicht. Hier werden täglich Zutaten verarbeitet, die gerade verfügbar sind – sei es das Gemüse vom Feld oder das frische Rindfleisch.

(engl)

Half-hearted sustainability? Not at the Fleischladen! „All in or not at all” is the motto of the shop on the Brühl boulevard. Anyone wanting to be mindful of where they shop and what they eat can pay a visit to the Fleischladen with a clear conscience. Alongside premium quality meat, it provides connoisseurs with a range of food products sourced direct from producers.